Duos – Assemblage Rouges

Description:

D’une robe rubis profonde, ce vin déploie un bouquet aromatique délicat, où se mêlent les fragrances florales des tubéreuses et les notes subtiles de cerises confites. D’une grande structure et racé, il séduit par sa complexité bien marquée. La finesse de ses tanins, associée à son velouté, lui confère une harmonie parfaite.

Ce vin est vinifié en fûts de 400 litres de deuxième passage pendant 30 à 36 mois, avant sa mise en bouteille.

Il se compose de 50% de Cabernet Franc et de 50% d’Humagne Rouge, offrant ainsi un grand potentiel de garde. »

Accompagnement:
Essayez-le avec un repas d’agneau ou de veau.

Cave:
Bon potentiel de vieillissement 5-15 ans

Température de service:
14-16° C.